首届广西好食材河池市海选PK大赛暨广西桂菜美食八桂行走进大化

自治区农业厅副处长李胜福在开幕仪式上发表讲话并宣布活动开幕。黄晗 摄

大化县委副书记、县长韦萧强在开幕仪式上致辞。黄晗 摄

　　12月19日，首届广西好食材河池市海选PK大赛暨广西桂菜美食八桂行•走进大化活动在大化瑶族自治县民族文化广场举行。大化县委常委、宣传部长、副县长韦家珩主持开幕仪式，大化县委副书记、县长韦萧强，河池市农业局副局长韦发才先后致辞，自治区农业厅副处长李胜福发表讲话并宣布活动开幕。

河池市农业局副局长韦发才在开幕仪式上致辞。黄晗 摄

大化县委常委、宣传部部长、副县长韦家珩主持开幕仪式。黄晗 摄
 

　　当天，举行广西桂菜美食八桂行•走进大化活动。由广西烹协邀请区内十大名厨现场烹制特色菜肴，向首届广西好食材河池市海选PK大赛全面展示大化食材独特魅力。大化县现场展示系列特色美食宴席，主要有壮瑶大席和风味宴、土司宴、簸箕宴、全鱼宴、全鸡宴、全羊宴。

韦萧强（中）、韦家珩（中左一）在活动现场了解特色农产品展销情况。黄晗 摄

韦萧强（中）等领导在共和乡展位听取工作人员介绍该乡特色农产品发展情况。黄尚彪 摄

　　同时，举行好食材海选PK大赛。河池各县市区农业企业、农户拿出自己的特色农产品参赛。大化县参赛的生态食材有白玉薯、旱藕粉丝、富硒水稻、香菇、灵芝、野生鱼肉干、四数九里香、七百弄鸡、七百弄山羊数十种。

韦萧强（前左一）在活动现场观摩大化长寿特色美食。黄 晗 摄

　　当天，还举行农业产业发展技术交流会，产销对接会、农业博览会。（韦哲 黄晗 覃文军）